不少人每天都要喝上一杯咖啡,外国一项研究发现,人们的基因会决定他们饮用咖啡的多寡,而且只要观察人们喜欢喝的咖啡,就可以看出他们的个性。

综合报导指出,一项研究之前分析了英国生物资料库取内约43.9万人的资料,并分析他们基因变异和苦味的关联,结果发现基因上对苦味感受较强的人,会摄取较少的咖啡。临床心理学家德瓦斯拉(Ramani Durvasula)还发现,不同人格特质的人们对咖啡有不同的喜好,从5种咖啡可以看出5种个性。
调查发现,喜欢喝黑咖啡的人个性比较直来直往、喜欢化繁为简,做事也较有耐性、效率,但他们处事有时会唐突、我行我素、而且带情绪化。而喜欢喝加糖、牛奶拿铁的人个性则较暖,他们会放下手边事情、花自己的时间帮助别人,但有时也可能太鸡婆,花太多时间在别人身上,反而疏于照顾自己。
喜欢喝低咖啡因、加豆浆等特调咖啡的人通常是完美主义者,这些人较在意小细节,但有时却可能过于拘泥细节、控制欲太强,因此也很容易感到忧虑。而喜欢喝即溶咖啡的人个性比较随遇而安、不拘小节,但也会因太过鬆散而常做事拖延、不擅规划。
而喜欢喝由不同种咖啡豆混合使用的调和式咖啡的人较爱尝试新鲜事物、热衷交友、想像力也很丰富,但却有点孩子气,有时会便宜行事。


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